door
Weet jij hoe de frietjes van fastfoodketens zo’n mooie goudbruine kleur krijgen? Hoe je vlees op een natuurlijke manier mals maakt? En of je eten verslavende stoffen bevat? Deze twaalf weetjes over...
door
Je hebt er vast al eens van gehoord of er iets over gelezen: antioxidanten. ‘Rijk aan antioxidanten’ is ook een slogan die veel producenten graag aanhalen in hun reclame. Dus antioxidanten zijn va...
door
Je kan het haast niet gemist hebben, steeds meer producten die je tegenkomt in de supermarkt of in restaurants zijn ‘glutenvrij’. Je hoort over mensen die intolerant zijn voor gluten of mensen die...
door
Aminozuren is een veelgehoord woord. Je vindt deze zuren in vele voedingsproducten en we kennen de naam aminozuur vooral als bestanddeel van dieetmargarines die gebruikt worden om ons cholesterolgehal...
door
De ene vrouw heeft er meer last van dan de andere. Sommigen hebben er helemaal geen last van. Maar wat te doen bij zwangerschapsmisselijkheid. Wanneer deze kwaal eenmaal optreedt, is het zaak om zo vl...
door
Noradrenaline: mogelijk had je er voor het lezen van de titel van dit artikel nog nooit van gehoord. Toch speelt deze stof een belangrijke rol in ons lichaam. Zodoende is het tijd om er wat aandacht a...
door
We hebben er allemaal wel eens last van. Spierpijn. De oorzaak zit soms in een klein hoekje. We maken allemaal wel eens een verkeerde beweging, we staan net dat hele kleine beetje te lang in de tocht,...
door
Zeker bij herfstweer lijken er steeds meer mensen verkouden te worden. Vaak wordt er beweerd dat er een verband zou zijn tussen slecht weer en verkoudheden. Niets is echter minder waar. Wat te doen bi...
door
Taurine is een aminozuur dat in beperkte mate aangemaakt wordt door ons eigen lichaam. We hebben deze stof nodig om ons hart en onze bloedvaten goed te laten werken, bij de werking van onze spieren, b...
door
Waar men vroeger gewoon at wat de pot schafte, wordt er nu veel meer gelet op gezond eten. Allerlei voedingsmiddelen worden uitgeprobeerd om te kijken hoe gezond ze zijn, zoals tarwegras. Tarwe kennen...