Vroeger hadden we de vinkjes om te bepalen of een product verantwoord is. Toen deze in 2016 afgeschaft werd hebben we een lange tijd geen soortgelijke graadmeter op de verpakkingen van producten gehad. Tot nu! De nieuwe graadmeter Nutri-Score wordt door steeds meer producenten op de verpakking gezet.
Afvallen bestaat uit een heleboel factoren. Iedereen weet wel dat je gezonder of minder moet eten en dat het daarbij gunstig is om daarbij te bewegen. Wat echter veelal vergeten of genegeerd wordt zijn de drankjes die er worden gedronken. Lees verder
Het hebben van een lege koelkast of fruitschaal is een groot probleem als je probeert af te vallen. Het is vaak al lastig zat dat je constant andere dingen moet eten dat de uitnodigende zak chips of reep chocola. Als de trek dan ook nog is niet gestild kan worden met een stuk groente of fruit wordt dit alleen maar lastiger.
Lees verder
Als je niet precies weet waar je naar moet kijken kan het een flinke puzzel zijn. Ik heb het over een etiket op een voedingsmiddel. Claims, reclame, voedingswaarde, er staat zoveel op geschreven dat je er niet gemakkelijk doorheen komt.
Lees verder
Zout is misschien wel een van de meest gebruikte ingrediënten in de keuken. Het wordt gebruikt om aardappels, groente, vlees, jus en vele andere producten op smaak te brengen. Echter heeft gebruik van veel zout ook een keerzijde.
Lees verder
Suiker, een product wat bijna niet weg te denken is. Het wordt gebruikt in zoetigheid zoals koekjes en snoep, men gebruikt het bij het bakken van een cake of een taart en door sommigen wordt het door de thee geroerd of over een bakje aardbeien gestrooid.
Eiwitten, de bouwstoffen van het lichaam. Eiwitrijk eten na het sporten is precies om die reden zo belangrijk. Wanneer je sport beschadig je je spieren in enige mate.
Lees verder
