Waar of niet waar? In meergranenbrood zitten de meeste vezels


Niet waar, meergranen betekent dat er meerdere soorten granen in een brood vermengd zitten. Bijvoorbeeld spelt en tarwe gemengd. Een brood is het gezondst als de hele graankorrel gebruikt wordt. Het wordt niet gezonder door het toevoegen van meerdere granen. Kies altijd voor een 100% volkorenbrood, dit brood bevat de meeste vezels.