Knapperige appel, selderij en nootjes. Deze klassieke Waldorfsalade is perfect voor een zomerse picknick of barbecue! De Waldorfsalade is ruim 100 jaar geleden ontstaan in het Waldorf-Astoria hotel in...
Hoewel de naam van deze salade doet denken aan Julius Caesar, heeft hij er niks mee te maken. De naam is namelijk te herleiden naar de bedenker van de Caesar salade: Caesar Cardini. In een klassieke c...
We hebben nog een heerlijke koude soep voor jullie in petto. Eerder plaatsten we al een verfrissende Spaanse Gazpacho. Vandaag staat er een romige koude komkommersoep op het menu! Tijdens de hete dage...
Originele taco's zijn vaak gemaakt van maismeel. Maar helaas zijn deze nogal koolhydraatrijk. Gelukkig is er voor elk koolhydraatprobleem een oplossing: taco's gemaakt van kaas! Nu is kaas altijd een...
Ik ben dol op kaas en gek op soep. 1+ 1 = deze overheerlijke broccolisoep met blauwe kaas! De blauwe kaas geeft een enorme rijke smaak aan de anders wat flauwe broccoli. Je kunt met dit recept alle ka...
Ja echt! Dit is het beste recept voor garnalen in romige saus. Iedereen lust dit gerecht! Mits je van garnalen houdt natuurlijk :-) Zo niet dan zijn ze gemakkelijk te vervangen voor stukjes kip of tof...
Zeebaars is een heerlijke witvis met een unieke smaak. Het vlees is iets droger dat van kabeljauw. Dat maakt deze vis heel geschikt om te combineren met een lekker sausje! Ik maak zeebaars graag klaar...