Het ontbijt is vaak een goede manier om de dag te starten. Maar als je wil afvallen is het wel heel belangrijk dat je goede keuzes maakt die je zullen helpen tijdens het afvalproces. Maar hoe pak je het dan precies aan? Wat is dan een goed ontbijt, en hoe maak je hierin een goede en gezonde keuze? In dit artikel zetten we alles voor je op een rijtje en geven we je de aller beste ontbijt tips voor als je bezig bent om gewicht te verliezen! We laten je zien welke producten je het beste kunt kiezen maar vertellen je ook welke producten je beter kunt laten staan! Lees je met ons mee?
Een verzadigd gevoel
Het ontbijt kan een goede manier zijn om je verbranding aan de gang te zetten en ervoor te zorgen dat je verderop op de dag minder snel grijpt naar snoep of andere ongezonde eet gewoontes, het zogenaamde snaaien. Om dit allemaal te voorkomen is het vooral aan te raden om te ontbijten met producten die je voor langere tijd een verzadigd gevoel zullen geven. Denk hierbij aan bijvoorbeeld havermout, volkoren producten of volle kwark of yoghurt, maar bijvoorbeeld ook banaan. Door het gebruik van deze producten in de juiste verhouding en hoeveelheid zal je lichaam langere tijd een verzadigd gevoel hebben door dat er stukje bij beetje steeds wat energie wordt afgegeven aan je lichaam. Doordat je spiegel hierdoor in balans blijft krijg je minder de neiging om in een keer heel veel te gaan eten, het zogenaamde snaaien. Probeer dus vooral te ontbijten met producten die voor een verzadigd gevoel zorgen, de zogenaamde langzame koolhydraten.
Kies een goed tijdstip
Je weet nu met welke producten je het beste kunt ontbijten maar het is ook belangrijk om een goed tijdstip te kiezen. Zorg ervoor dat je namelijk niet te laat ontbijt zodat je lunch er alweer bijna aankomt. Het beste is om meteen als je wakker bent niet al te lang daarna je ontbijt tot je te nemen. Vervolgens kun je dan vol goede moed aan de dag beginnen en profiteer je zolang mogelijk van je verhoogde verbranding! Het is daarnaast ook fijn om op deze manier structuur aan te houden in je voeding en op vaste tijden met regelmaat wat te eten.
Goed drinken bij het ontbijt
Net als dat voeding een belangrijke rol speelt bij het starten van je dag geldt dat ook voor drinken. Het is dan ook heel goed om bij je ontbijt ook meteen voldoende vocht tot je te nemen. Meestal zien we dat mensen graag de dag beginnen met een warm drankje, een kopje koffie of thee, dit is in principe geen probleem maar zorg er wel ook voor dat je daarnaast ook altijd een groot glas water drinkt! Hierdoor weet je zeker dat je voldoende vocht binnenkrijgt en water is nu eenmaal het meest gezond voor je. Dus naast je kopje koffie of thee ook heerlijk genieten van een groot glas water!
Neem er de tijd voor
Vaak hebben we allemaal heel veel haast, eten is dan iets wat we even snel tussendoor doen en juist hierin schuilt het gevaar. Doordat we het zo aanpakken en vaak nog ergens even tussendoor wat eten maken we vaak verkeerde keuzes. We kiezen dan namelijk vaak voor de makkelijke weg. We pakken even snel een reep of een koek om mee te nemen. Of we slaan het ontbijt helemaal over en gaan dan in de loop van de dag enorm lopen snaaien omdat we eigenlijk heel veel honger hebben. Dit kun je allemaal voorkomen door echt even de tijd voor het ontbijt te nemen en heerlijk te gaan zitten met een uitgebreid ontbijtje waar je echt even in alle rust van geniet. Maar ook als je ervoor kiest om minder uitgebreid te ontbijten en je bijvoorbeeld geniet van een gezonde shake of een havermoutje dan is het ook wel aan te raden om hier even rustig voor te gaan zitten en er bewust van te gaan genieten! Op deze manier registreren je hersenen de maaltijd ook veel beter en zullen ze goed het signaal afgeven dat je vol zit en gegeten hebt. Hierdoor graai je later minder snel naar een ongezonde snack.
Ontbijt als een koning
Ze zeggen vaak dat je moet ontbijten als een koning. Dus een goed stevig ontbijt. Nu zit hier zeker en kern van waarheid in maar we brengen wel graag een kleine nuance aan. In de kern is het helemaal waar, het is zeker aan te raden om goed en stevig te ontbijten en zo ervoor te zorgen dat je voor langere tijd voldoende energie hebt en daarnaast ben je heel de dag nog in beweging dus je verbrand het ook nog vrij makkelijk. Maar er is wel een nuance, het is namelijk niet zo dat je in de ochtend dan maar alles moet gaan eten waar je zin hebt en dat het ook goed is om hierin hele ongezonde keuzes te maken. Je kunt prima als een koning ontbijten maar dan wel met gezonde en voedzame producten.
Vijf heerlijke en voedzame ontbijt tips
En dan hebbe we tot slot nog vijf heerlijke maar ook voedzame ontbijtjes voor je klaarstaan. Ten eerste een heerlijke havermoutpap met rood fruit! Dit ontbijt is niet alleen heel makkelijk klaar te maken het smaakt ook nog eens heerlijk en bevat daarnaast heel veel vitamines en geeft je een dosis energie waar je met gemak een groot deel van je dag mee door kunt komen! Wat wil je nog meer. Het is heel simpel, je giet wat amandelmelk in een pannetje en warmt dit even kort op, voeg vervolgens wat eetlepels havermout toe tot je een lekkere pap structuur krijgt, tot slot voeg je wat frambozen en aardbeien toe en je ontbijtje is klaar! Genieten maar!
Maar ook eieren vormen een prima basis voor een ontbijt! Zo is deze heerlijke omelet een absolute favoriet van ons! Je gaat als volgt te werk, kluts twee eieren los in een kom en voeg een snufje zout en peper toe. Laat vervolgens in een koekenpan wat roomboter warm worden en bak hierin de omelet gaar. Daarna leg je hem op een bordje en besmeer je de omelet heel licht met wat kruidenroomkaas, leg er wat plakjes zalm bovenop en wat reepjes avocado en je power ontbijt is helemaal klaar om op gegeten te worden! Maar je kunt natuurlijk ook prima ontbijten met gekookte eieren of een variatie op deze omelet, de mogelijkheden zijn dan ook eindeloos!
Voor veel mensen is het vaak een erg gehaast in de ochtend, dan kan deze heerlijke maar ook voedzame ontbijt shake uitkomst bieden! En ook dit recept is weer heel simpel en echt letterlijk in een paar seconden klaar. Giet wat volle yoghurt of kwark in de kom van je blender en voeg wat ijsblokjes toe en fruit naar keuze, daarna voeg je nog twee eetlepels havermout of chiazaad toe en dan is het enkel een kwestie van mixen maar! Daarna staat na een paar seconden een heerlijke ontbijtshake voor je klaar! Ook hierbij zijn de variaties weer eindeloos en kun je afwisselen met heel veel verschillende soorten fruit en eventueel ook groenten. Zo kun je ook heel goed spinazie of bietjes aan een shake toevoegen! Gezonder kan het bijna niet!
Maar ook volkoren brood of crackers vormen een prima basis voor je ontbijt! Beleg ze bijvoorbeeld met hummus, avocado en tomaat. Of maak een lekkere combinatie van pindakaas en banaan. Maar ook kipfilet met rucola is een heerlijke combinate. Kies vooral voor eerlijke en voedzame producten op je boterham. Hiermee start je de dag vol goede energie. Het is ook enorm lekker om het brood even kort te roosteren. Het voordeel van het ontbijten met brood is dat je het vrij snel klaar kunt maken en je dus ook een vrij makkelijk maar toch heel verantwoord ontbijt hebt op deze manier!
En als laatste kan het ook nog heel leuk zijn, als je wat meer tijd hebt, om je eigen granola te maken en hiermee te ontbijten. Pak een bakplaat en leg hier een bakpapiertje op. Vervolgens kies je allerlei noten en zaden, maar ook gedroogd fruit en rozijnen kun je er prima in kwijt. Besprenkel het licht met wat honing of kokos olie en bestrooi het eventueel met wat kaneelpoeder of speculaaskruiden. Laat alles nu lekker bakken in de oven en hussel het af en toe even om. Je zal meteen merken dat de meest heerlijke geuren vrij komen en zich door je keuken verspreiden. Je kunt de granola vervolgens heerlijk eten door het toe te voegen aan wat kwark of yoghurt, het fijne is dat je de granola ook nog eens vrij lang kunt bewaren, zo kun je er later ook nog van genieten en heb je altijd een gezond ontbijt bij de hand!
We hopen je met deze tips goed op weg te hebben geholpen zodat je voortaan zelf ook kunt genieten van een lekker maar ook gezond en voedzaam ontbijt. Zoals je ziet zijn er heel veel mogelijkheden en kun je zeker van het ontbijt een feestje maken!
