Categorie: Koolhydraatarme lunch

Vandaag zet ik een heerlijke zomerse salade op tafel. Deze salade steelt de show door de prachtige kleuren van de bietjes, broccoli en Oost-Indische kers! Uiteraard zit er ook een flinke dosis proteï...

Mmm wat is er nou lekkerder dan een heerlijke vers gemaakte tomatensoep? Ik ben er dol op! Zeker als er een flinke hoeveelheid kaas aan te pas komt :-) Want zeg nou zelf: een maaltijd zonder kaas is n...

Vroeger kocht ik regelmatig tonijnsalade uit de supermarkt. Daar ben ik mee gestopt toen ik zag hoeveel ingrediënten er in zo'n bakje zaten die ik liever niet at. Nu maak ik alweer jaren zelf tonijns...

Nu een vakantie naar Griekenland er misschien niet meer inzit dit jaar, haal ik Griekenland gewoon hier naartoe! Hoewel het wel fijn zou zij als de zon zich dan ook wat vaker laat zien :-D Met deze ge...

Een koolhydraatarm dieet volgen hoeft geen kopzorgen te geven over moeilijke recepten. Deze gerookte kipsalade op zijn Italiaans staan met een zucht op tafel. En dat is geen zucht van vermoeidheid na...

Ik kan het me nog goed herinneren, elk jaar tijdens Kerstmis kwam er een garnalensalade op tafel. Toen heette het nog heel fancy een garnalencocktail. Ik noem het gewoon een salade :-) Zelfs als kind...

Halló jaren 90! De gevulde paprika is terug van weggeweest. Ik heb aan dit recept een Mexicaanse twist gegeven om in tropische sferen te blijven. Het is tenslotte zomer. Deze gevulde paprika's op Mex...