Mmm wat is er nou lekkerder dan een heerlijke vers gemaakte tomatensoep? Ik ben er dol op! Zeker als er een flinke hoeveelheid kaas aan te pas komt :-) Want zeg nou zelf: een maaltijd zonder kaas is n...
Deze knapperige courgette beignets zijn zo enorm veelzijdig! Je kunt ze als hapje serveren of als vleesvervanger bij de maaltijd. Ze doen het ook goed als gezond tussendoortje. Het allermooiste...
Als je op zoek bent naar een nieuw mediterraan lunchgerecht zoek dan niet verder. Deze kruidige shakshuka met feta moet je echt eens proberen. Shakshuka is een heerlijk verwarmend gerecht met eieren e...
Zalm is eigenlijk altijd een goed idee. De vette vis is reuze gezond en zit boordevol gezonde vetten. Met dit recept voor zalm uit de oven op Griekse wijze imponeer je je gasten. Ook niet onbelangrijk...
Kikkererwten krijgen soms nog niet de waardering die ze verdienen, al wordt deze peulvrucht langzaamaan populairder in Nederland door de invloed van de Oosterse keuken. Kikkererwten zijn heel lekker e...